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多吃白萝卜能抗癌?预防癌症怎么吃

发布时间:2017-07-21 22:55:18 来源:健一网分类:饮食养生

  从古代有一句话流传下来,“萝卜上市,郎中下市”。由此可见白萝卜是一种营养价值很高的食物,很多人都知道冬天吃白萝卜可以滋补,提高人体的免疫力,提供人体所需的维生素,可大家知道,白萝卜还有抗癌的功效的吗?下面我们一起来看看!

  白萝卜的功效有哪些?

  1、抗癌

  白萝卜含有木质素,木质素有提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能,起到加强人体的免疫能力,达到抗癌的作用。

  2、降低血糖

  白萝卜能降低血糖,有助于降低糖尿病病人的风险,降低胆固醇。

  3、预防感冒

  白萝卜含有大量的有机硫磺化合物,这种化合物有强大的杀菌力,对由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的。

  4、降血压

  白萝卜可以扩张血管、降低血压,提高身体好胆固醇的含量。

  5、降血脂

  白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂。

  预防癌症怎么吃:

  一:食物多样化。注意食物多样化,主要以植物性食物为主,植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。

  二:控制体重。避免体重过重或过轻,成年后要限制体重增幅不超过5kg,超重或过度肥胖容易导致患子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高。

  三:不吃烧焦的食物。烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。

  四:多吃淀粉类食物。每天吃600-700g各种谷类、豆类、植物类根茎,加工越少越好。要限制精制糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用,高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。

  五:多吃蔬菜水果。坚持每天吃400~700g各种蔬菜、水果,可使患癌症的危险性下降20%,每天吃5种或5种以上的蔬菜和水果。

标签: 癌症    蔬菜    白萝卜   
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